Hmotnost: 1.5 Kg |
7 851,24 Kč bez DPH
9 500,00 Kč s DPH
(12 667,00 Kč/l)
|
Rok 2009 byl pro šampaňské výjimečně dobrý. Suchá zima zanechala půdu bez vláhy. Jaro však přineslo tolik potřebný déšť a kvetení révy tak proběhlo v pořádku. Počasí se nakonec umoudřilo a srpen přinesl teplé slunečné dny a chladné, osvěžující večery a suché teplo pomohlo zabránit hnilobě a chorobám.
Hrozny
Odrůdy: 56 % Pinot Noir a 44 % Chardonnay
Hrozny pochází z Grand Cru vinic v Aÿ, Bouzy, Verzenay, Mailly, Chouilly, Cramant, Avize a Le Mesnil a z Premier Cru vinic v Hautvillers.
Toto růžové šampaňské je vyrobeno metodou míchání, ve směsi je tedy 14 % Pinot Noir vinifikováno jako tiché červené víno.
ZRÁNÍ
Šampaňské zraje minimálně 12 let ve sklepě na kvasinkách. Po degorzáži ještě dalších 6 měsíců odpočívá ve sklepě.
Parametry:
Obsah alkoholu obj. %: | 12,5 |
Objem obalu (L): | 0,75 |